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Einmachen und Fermentieren von GU zeigt mit Hilfe von Step-by-Step-Anleitungen, wie unkompliziert Einlegen, Einkochen, Fermentieren und Trocknen is...

mit Grundrezepten fürs Einkochen, Einlegen und Fermentieren von Obst, Gemüse, Milch, Nüssen, Gewürzen und Kräutern, mit einem Saisonkalender, der z...

Papier, Hardcover, 128 Seiten, Autorin Cornelia Schinharl, Verlag GU (Graefe & Unzer). Über 75 einfache Rezepte für Konfitüren, Gelees & Co...