Zu Inhalt springen

Einkochen & Herstellen

Einkochen wie in alten Zeiten ist eine großartige Möglichkeit, Lebensmittel haltbar zu machen und den Geschmack von frischen Zutaten das ganze Jahr über zu genießen. Hier sind einige Schritte, um das traditionelle Einkochen zu praktizieren:

  1. Auswahl der Zutaten: Wähle frische und reife Früchte oder Gemüse aus, die du einkochen möchtest. Bevorzuge saisonale Produkte, da sie oft geschmackvoller sind.

  2. Vorbereitung der Gläser: Sterilisiere die Gläser und Deckel gründlich, indem du sie in kochendem Wasser für etwa 10 Minuten einweichst. Lasse sie dann auf einem sauberen Tuch abtropfen.

  3. Zubereitung der Lebensmittel: Wasche und schneide die Früchte oder Gemüse in Stücke oder Scheiben, je nachdem, wie du sie einkochen möchtest. Entferne Samen, Kerne oder ungenießbare Teile.

  4. Zucker- oder Salzlösung: Bereite eine Zucker- oder Salzlösung vor, je nachdem, ob du süße oder herzhafte Lebensmittel einkochen möchtest. Die Lösung hilft dabei, die Lebensmittel zu konservieren und ihnen Geschmack zu verleihen.

  5. Einkochen: Fülle die vorbereiteten Gläser mit den Lebensmitteln und gieße die Zucker- oder Salzlösung darüber. Achte darauf, dass alle Lebensmittel vollständig mit Flüssigkeit bedeckt sind.

  6. Verschließen der Gläser: Setze die sterilisierten Deckel auf die Gläser und verschließe sie fest. Stelle sicher, dass keine Luftblasen im Glas sind.

  7. Einkochprozess: Platziere die Gläser in einem großen Topf oder Einkochautomaten und fülle ihn mit Wasser, bis die Gläser etwa zur Hälfte bedeckt sind. Koche das Wasser für eine bestimmte Zeit, je nach Rezept und Art der Lebensmittel.

  8. Abkühlen lassen: Nach dem Einkochen nimm die Gläser vorsichtig aus dem Wasserbad und lasse sie auf einem sauberen Tuch abkühlen. Achte darauf, dass die Deckel fest verschlossen sind und sich nicht bewegen lassen.

  9. Überprüfung der Versiegelung: Überprüfe nach dem Abkühlen, ob die Gläser richtig versiegelt sind. Drücke auf den Deckel - er sollte nicht nachgeben oder sich bewegen lassen. Wenn ein Glas nicht versiegelt ist, kannst du es entweder erneut einkochen oder den Inhalt sofort verwenden.

  10. Lagerung: Lagere die eingekochten Gläser an einem kühlen, dunklen Ort, wie einem Vorratsschrank oder Keller. Sie sollten mehrere Monate haltbar sein.

Einkochen wie in alten Zeiten ist eine wunderbare Möglichkeit, den Geschmack von frischen Zutaten zu bewahren und traditionelle Konservierungsmethoden zu nutzen. Es erfordert etwas Zeit und Geduld, aber das Ergebnis ist es definitiv wert!


Ursprünglicher Preis €14,99 - Ursprünglicher Preis €14,99
Ursprünglicher Preis
€14,99
€14,99 - €14,99
Aktueller Preis €14,99

WESTMARK Universal Konservenglasöffner

WESTMARK

Kunststoff / Edelstahl, für alle Flachrand- u. Rillen-Einmachgläser· (LxBxH): 31,5x12x2,3 cm

Ursprünglicher Preis €14,99 - Ursprünglicher Preis €14,99
Ursprünglicher Preis
€14,99
€14,99 - €14,99
Aktueller Preis €14,99
Ursprünglicher Preis €4,99 - Ursprünglicher Preis €4,99
Ursprünglicher Preis
€4,99
€4,99 - €4,99
Aktueller Preis €4,99

Hochwertiges Einmachglas mit Schraubverschluss und extra weiter Öffnung

KILNER

Die Kilner® Gläser mit weiter Öffnung sind ideal für die Konservierung von Obst und Gemüse als Ganzes. Die große Öffnung macht einfaches Befüllen a...

Vollständige Details anzeigen
Ursprünglicher Preis €4,99 - Ursprünglicher Preis €4,99
Ursprünglicher Preis
€4,99
€4,99 - €4,99
Aktueller Preis €4,99
Ursprünglicher Preis €13,95 - Ursprünglicher Preis €13,95
Ursprünglicher Preis
€13,95
€13,95 - €13,95
Aktueller Preis €13,95

Optimaler Küchenhelfer fürs Einkochen und Konservieren

KILNER

Praktischer Silikonspatel als optimaler Küchenhelfer beim Einmachen und Konservieren. Mit intergrietem Bläschen-Entferner.

Ursprünglicher Preis €13,95 - Ursprünglicher Preis €13,95
Ursprünglicher Preis
€13,95
€13,95 - €13,95
Aktueller Preis €13,95
Ausverkauft
Ursprünglicher Preis €13,95 - Ursprünglicher Preis €13,95
Ursprünglicher Preis
€13,95
€13,95 - €13,95
Aktueller Preis €13,95

Praktischer Silikontrichter für flüssige und feste Lebensmittel

KILNER

Praktischer Silikontrichter für das Umfüllen und Einfüllen von Marmelade, Apfel- oder Pflaumenmus sowie vielen weiteren frischen Zutaten. Wie alle ...

Vollständige Details anzeigen
Ursprünglicher Preis €13,95 - Ursprünglicher Preis €13,95
Ursprünglicher Preis
€13,95
€13,95 - €13,95
Aktueller Preis €13,95
Ausverkauft
Ursprünglicher Preis €9,99 - Ursprünglicher Preis €9,99
Ursprünglicher Preis
€9,99
€9,99 - €9,99
Aktueller Preis €9,99

Stapelbare Flaschen-Set für Essig/Öl, Whisky oder andere Flüssigkeiten

KILNER

Das Kilner® stapelbare Flaschen-Set ist so konzipiert, dass sich die zwei Flaschen platzsparend übereinander stapeln lassen. Stylisch werden so die...

Vollständige Details anzeigen
Ursprünglicher Preis €9,99 - Ursprünglicher Preis €9,99
Ursprünglicher Preis
€9,99
€9,99 - €9,99
Aktueller Preis €9,99
Ausverkauft
Ursprünglicher Preis €19,95 - Ursprünglicher Preis €19,95
Ursprünglicher Preis
€19,95
€19,95 - €19,95
Aktueller Preis €19,95

Erleichtert die Handhabung mit heißen Einkochgläsern

KILNER

Die Kilner® Zange für Einkochgläser ist aus Edelstahl und Silikon und erleichtert Ihnen die Handhabung mit heißen Einkochgläsern. Mit Leichtigkeit ...

Vollständige Details anzeigen
Ursprünglicher Preis €19,95 - Ursprünglicher Preis €19,95
Ursprünglicher Preis
€19,95
€19,95 - €19,95
Aktueller Preis €19,95
Ursprünglicher Preis €34,95 - Ursprünglicher Preis €34,95
Ursprünglicher Preis
€34,95
€34,95 - €34,95
Aktueller Preis €34,95

6 Kilner Mini Bügelverschluss-Gläser im Holzkasten

KILNER

Kilner® Mini Bügelverschluss Gewürzglas im 6er Set - ideal zur Aufbewahrung von Kräutern und Gewürzen. Klein aber fein sind diese 6 hübschen, quadr...

Vollständige Details anzeigen
Ursprünglicher Preis €34,95 - Ursprünglicher Preis €34,95
Ursprünglicher Preis
€34,95
€34,95 - €34,95
Aktueller Preis €34,95
Ursprünglicher Preis €9,99 - Ursprünglicher Preis €9,99
Ursprünglicher Preis
€9,99
€9,99 - €9,99
Aktueller Preis €9,99

Niedliches Kilner Marmeladen Gläser in Mini-Variante

KILNER

Diese 4 Kilner® Mini-Marmeladen-Gläser lassen die Herzen von Marmeladen Liebhabern garantiert höher schlagen - für leckere Marmeladen-Vielfalt im a...

Vollständige Details anzeigen
Ursprünglicher Preis €9,99 - Ursprünglicher Preis €9,99
Ursprünglicher Preis
€9,99
€9,99 - €9,99
Aktueller Preis €9,99
Ausverkauft
Ursprünglicher Preis €7,99 - Ursprünglicher Preis €7,99
Ursprünglicher Preis
€7,99
€7,99 - €7,99
Aktueller Preis €7,99

Ideal zum Aufbewahren von Milch, Shakes und Saucen

KILNER

Die Kilner® Milchflaschen sind die optimale Lösung um hausgemachte Shakes, Vanillesauce oder Erdbeermilch zu servieren und zu lagern. Jede Flasche ...

Vollständige Details anzeigen
Ursprünglicher Preis €7,99 - Ursprünglicher Preis €7,99
Ursprünglicher Preis
€7,99
€7,99 - €7,99
Aktueller Preis €7,99
Ursprünglicher Preis €5,99 - Ursprünglicher Preis €5,99
Ursprünglicher Preis
€5,99
€5,99 - €5,99
Aktueller Preis €5,99

Ideal zum Aufbewahren von Milch, Shakes und Saucen

KILNER

Die Kilner® Milchflaschen sind die optimale Lösung um hausgemachte Shakes, Vanillesauce oder Erdbeermilch zu servieren und zu lagern. Jede Flasche ...

Vollständige Details anzeigen
Ursprünglicher Preis €5,99 - Ursprünglicher Preis €5,99
Ursprünglicher Preis
€5,99
€5,99 - €5,99
Aktueller Preis €5,99
Ursprünglicher Preis €4,49 - Ursprünglicher Preis €4,49
Ursprünglicher Preis
€4,49
€4,49 - €4,49
Aktueller Preis €4,49

Hochwertiges Einmachglas mit Schraubverschluss in Tomaten-Form

KILNER

Das Kilner® Marmeladenglas in Tomatenform ist besonders hübsch und auffallend, ddenn die Form des Glases entspricht ihrem Inhalt und wird damit zum...

Vollständige Details anzeigen
Ursprünglicher Preis €4,49 - Ursprünglicher Preis €4,49
Ursprünglicher Preis
€4,49
€4,49 - €4,49
Aktueller Preis €4,49
Ausverkauft
Ursprünglicher Preis €3,59 - Ursprünglicher Preis €3,59
Ursprünglicher Preis
€3,59
€3,59 - €3,59
Aktueller Preis €3,59

Perfekt zum Einmachen, zum Aufbewahren und zur Lagerung von verschiedensten Lebensmitteln

KILNER

Die Kilner® Drehverschluss Gläser sind perfekt zum Einmachen, zum Aufbewahren und zum Lagern von verschiedensten Lebensmitteln geeignet. Ob Marmela...

Vollständige Details anzeigen
Ursprünglicher Preis €3,59 - Ursprünglicher Preis €3,59
Ursprünglicher Preis
€3,59
€3,59 - €3,59
Aktueller Preis €3,59
Ursprünglicher Preis €2,59 - Ursprünglicher Preis €2,59
Ursprünglicher Preis
€2,59
€2,59 - €2,59
Aktueller Preis €2,59

Perfekt zum Einmachen, zum Aufbewahren und zur Lagerung von verschiedensten Lebensmitteln

KILNER

Die 6-eckigen Kilner® Drehverschluss Gläser sehen nicht nur schick aus, sondern sind zugleich perfekt zum Einmachen, zum Aufbewahren und zum Lager...

Vollständige Details anzeigen
Ursprünglicher Preis €2,59 - Ursprünglicher Preis €2,59
Ursprünglicher Preis
€2,59
€2,59 - €2,59
Aktueller Preis €2,59
Ursprünglicher Preis €3,99 - Ursprünglicher Preis €3,99
Ursprünglicher Preis
€3,99
€3,99 - €3,99
Aktueller Preis €3,99

Perfekt zum Einmachen, zum Aufbewahren und zur Lagerung von verschiedensten Lebensmitteln

KILNER

Die Kilner® Drehverschluss Gläser sind perfekt zum Einmachen, zum Aufbewahren und zum Lagern von verschiedensten Lebensmitteln geeignet. Ob Marmela...

Vollständige Details anzeigen
Ursprünglicher Preis €3,99 - Ursprünglicher Preis €3,99
Ursprünglicher Preis
€3,99
€3,99 - €3,99
Aktueller Preis €3,99
Ausverkauft
Ursprünglicher Preis €1,99 - Ursprünglicher Preis €1,99
Ursprünglicher Preis
€1,99
€1,99 - €1,99
Aktueller Preis €1,99

Perfekt zum Einmachen, zum Aufbewahren und zur Lagerung von verschiedensten Lebensmitteln

KILNER

Die 6-eckigen Kilner® Drehverschluss Gläser sehen nicht nur schick aus, sondern sind zugleich perfekt zum Einmachen, zum Aufbewahren und zum Lager...

Vollständige Details anzeigen
Ursprünglicher Preis €1,99 - Ursprünglicher Preis €1,99
Ursprünglicher Preis
€1,99
€1,99 - €1,99
Aktueller Preis €1,99
Ursprünglicher Preis €3,39 - Ursprünglicher Preis €3,39
Ursprünglicher Preis
€3,39
€3,39 - €3,39
Aktueller Preis €3,39

Perfekt zum Einmachen, zum Aufbewahren und zur Lagerung von verschiedensten Lebensmitteln

KILNER

Die 6-eckigen Kilner® Drehverschluss Gläser sehen nicht nur schick aus, sondern eignen sich zugleich auch perfekt zum Einmachen, zum Aufbewahren un...

Vollständige Details anzeigen
Ursprünglicher Preis €3,39 - Ursprünglicher Preis €3,39
Ursprünglicher Preis
€3,39
€3,39 - €3,39
Aktueller Preis €3,39
Ursprünglicher Preis €2,49 - Ursprünglicher Preis €2,49
Ursprünglicher Preis
€2,49
€2,49 - €2,49
Aktueller Preis €2,49

Perfekt zum Einmachen, zum Aufbewahren und zur Lagerung von verschiedensten Lebensmitteln

KILNER

Die Kilner® Drehverschluss Gläser sind perfekt zum Einmachen, zum Aufbewahren und zum Lagern von verschiedensten Lebensmitteln geeignet. Ob Marmela...

Vollständige Details anzeigen
Ursprünglicher Preis €2,49 - Ursprünglicher Preis €2,49
Ursprünglicher Preis
€2,49
€2,49 - €2,49
Aktueller Preis €2,49
Ausverkauft
Ursprünglicher Preis €2,69 - Ursprünglicher Preis €2,69
Ursprünglicher Preis
€2,69
€2,69 - €2,69
Aktueller Preis €2,69

Perfekt zum Einmachen, zum Aufbewahren und zur Lagerung von verschiedensten Lebensmitteln

KILNER

Die Kilner® Drehverschluss Gläser sind perfekt zum Einmachen, zum Aufbewahren und zum Lagern von verschiedensten Lebensmitteln geeignet. Ob Marmela...

Vollständige Details anzeigen
Ursprünglicher Preis €2,69 - Ursprünglicher Preis €2,69
Ursprünglicher Preis
€2,69
€2,69 - €2,69
Aktueller Preis €2,69
Ursprünglicher Preis €1,99 - Ursprünglicher Preis €1,99
Ursprünglicher Preis
€1,99
€1,99 - €1,99
Aktueller Preis €1,99

Perfekt zum Einmachen, zum Aufbewahren und zur Lagerung von verschiedensten Lebensmitteln

KILNER

Die Kilner® Drehverschluss Gläser sind perfekt zum Einmachen, zum Aufbewahren und zum Lagern von verschiedensten Lebensmitteln geeignet. Ob Marmela...

Vollständige Details anzeigen
Ursprünglicher Preis €1,99 - Ursprünglicher Preis €1,99
Ursprünglicher Preis
€1,99
€1,99 - €1,99
Aktueller Preis €1,99
Ausverkauft
Ursprünglicher Preis €4,99 - Ursprünglicher Preis €4,99
Ursprünglicher Preis
€4,99
€4,99 - €4,99
Aktueller Preis €4,99

Ersatzteile - Gummidichtungsring

KILNER

Kilner® 6 Gummi-Dichtungsringe - Size S (für 0,125 Liter Gläser) für Bügelverschluss Gläser. Die originalen Kilner® Dichtungsringe werden aus hochw...

Vollständige Details anzeigen
Ursprünglicher Preis €4,99 - Ursprünglicher Preis €4,99
Ursprünglicher Preis
€4,99
€4,99 - €4,99
Aktueller Preis €4,99
Ursprünglicher Preis €0,00 - Ursprünglicher Preis €0,00
Ursprünglicher Preis
€0,00
€0,00 - €0,00
Aktueller Preis €0,00

Der Klassiker und Liebling aller Generationen: das originale, quadratische Kilner Bügelverschlussglas

KILNER

Seit 1842 hilft das Original Kilner® Glas Generationen, Lebensmittel erfolgreich zu konservieren und zu lagern. Die quadratischen Kilner® Bügelvers...

Vollständige Details anzeigen
Ursprünglicher Preis €0,00 - Ursprünglicher Preis €0,00
Ursprünglicher Preis
€0,00
€0,00 - €0,00
Aktueller Preis €0,00
Ursprünglicher Preis €6,99 - Ursprünglicher Preis €6,99
Ursprünglicher Preis
€6,99
€6,99 - €6,99
Aktueller Preis €6,99

Ersatzteile - Gummidichtungsring

KILNER

Kilner® 6 Gummi-Dichtungsringe - Size L (für 3 Liter Gläser) für Bügelverschluss Gläser. Die originalen Kilner® Dichtungsringe werden aus hochwerti...

Vollständige Details anzeigen
Ursprünglicher Preis €6,99 - Ursprünglicher Preis €6,99
Ursprünglicher Preis
€6,99
€6,99 - €6,99
Aktueller Preis €6,99
Ursprünglicher Preis €6,99 - Ursprünglicher Preis €6,99
Ursprünglicher Preis
€6,99
€6,99 - €6,99
Aktueller Preis €6,99

Beliebter Klassiker seit Generationen: das runde, klassische Kilner Bügelverschluss Glas

KILNER

Die beliebten runden Kilner® Bügelverschluss Gläser sehen nicht nur schick aus, sondern sind zugleich auch besonders strapazierfähig, langlebig und...

Vollständige Details anzeigen
Ursprünglicher Preis €6,99 - Ursprünglicher Preis €6,99
Ursprünglicher Preis
€6,99
€6,99 - €6,99
Aktueller Preis €6,99
Ursprünglicher Preis €7,99 - Ursprünglicher Preis €7,99
Ursprünglicher Preis
€7,99
€7,99 - €7,99
Aktueller Preis €7,99

Beliebter Klassiker seit Generationen: das runde, klassische Kilner Bügelverschluss Glas

KILNER

Die beliebten runden Kilner® Bügelverschluss Gläser sehen nicht nur schick aus, sondern sind zugleich auch besonders strapazierfähig, langlebig und...

Vollständige Details anzeigen
Ursprünglicher Preis €7,99 - Ursprünglicher Preis €7,99
Ursprünglicher Preis
€7,99
€7,99 - €7,99
Aktueller Preis €7,99
Fototapete Freiheit am Meer - Tag2 by Suzenna

Livesuche auf Produktebene

Erlebe die Spannung beim Suchen und entdecke Neues