ZWILLING Messerschärfer Twinsharp Select Edelstahl 195mm

Der Messerschärfer TWINSHARP von ZWILLING sorgt für langanhaltende Freude an scharfen Messern. Er besteht aus zwei Modulen, die für das Schleifen aller Messer mit glatter Schneide geeignet sind. Für den Grundschliff wird das Messer mit beschädigter oder stumpfer Klinge vom Griff bis zur Spitze durch das erste Modul mit Edelstahlscheiben gezogen. Die Keramikscheiben im zweiten Modul liefern danach den Feinschliff. Im zweiten Modul können Messer auch zur regelmäßigen Pflege geschliffen werden. Die Antirutschfüße an der Unterseite, der Fingerschutz sowie der voreingestellte Winkel von ca. 35° ermöglichen eine leichte Anwendung für Anfänger, Rechts- und Linkshänder.