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GRÄFE & UNZER Rezeptbuch Einmachen & Fermentieren

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Einmachen und Fermentieren von GU zeigt mit Hilfe von Step-by-Step-Anleitungen, wie unkompliziert Einlegen, Einkochen, Fermentieren und Trocknen ist. Saure Gurken mit dreierlei Pfeffer und Ingwer süß-sauer, Tomatensauce oder Bratapfelkompott, trendiges Kimchi und Salzzitronen oder Pilzpulver und Apfelringe - diese Vorratsschätze können jetzt auch Anfänger spielend selbst herstellen und Obst und Gemüse rund ums Jahr genießen, 128 Seiten· (LxB): 16,5x20 cm

Herstellerinformationen

Name: Gräfe und Unzer Verlag GmbH

Adresse: Grillparzerstr. 12

E-Mail: freiemitarbeit@graefe-und-unzer.de

Webseite:

Europäischer Hersteller: Ja

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